農曆新年後，又是迎接春天的時候。Häagen-Dazs最近推出兩種以花香味為主題的雪糕，從Ispahan Macaron 取得靈感，分別是荔枝紅桑子玫瑰及杏桃薰衣草。記者一直覺得有關花的食物味道很難做得好，總是有怪怪的感覺。前者以台灣荔枝配搭酸甜清新的紅桑子果醬，配以土耳奇玫瑰花香，後者以摩洛哥和法國的杏桃，配以地中海的薰衣草，聽落尚算對辦。先試玫瑰味，荔枝味突出，玫瑰味反而不濃烈，但尚算清香，而薰衣草味則相反，花味更強烈，但略嫌像家中香薰的氣味，不太吸引，兩者味道偏甜，但以前者的花香與果香味較平衡，可以一試。值得一提是杯身包裝由法國花藝設計師Amaury Gallon設計，充滿意式風情。
記者：何嘉茵
攝影：梁志永