網站Buzzfeed選出25 Bakeries Around The World You Have To See Before You Die，即死前要去的25家麵包店，排行第一的是位於紐約的Dominique Ansel Bakery，去年6月於東京的表參道開設了首間海外分店。主廚Dominique Ansel就是2013年時製作出風靡全球，將doughnut混合croissant做出既是冬甩又是牛角包命為The Cronut的包?，他甚至為The Cronut拿專利以禁止抄襲，當年時《時代》周刊也將之評為該年度25項最佳發明之一。自此他被喻包點界的天才，新作連連，東京分店自開幕以來就人龍不斷，挾這樣的盛名，要排隊也值得吧。
除了一系列可外賣的包點之外，麵包店也附設堂食的甜品店，最矚目和最受歡迎的包點是「Frozen S'more」，用樹枝串着的方型棉花糖包裹着朱古力碎脆面，中央部份是香滑的雲呢拿雪糕，每個即?即叫，現場製作，職員會用火槍在棉花糖表面噴烤至有層焦糖，所以吃起來表面溫暖，棉花糖半熔狀態，中間的雪糕香滑冰凍，如果你是「甜品應該是甜的」的信徒，這個甜品會讓你滿足。
Dominique Ansel Bakery
營業時間：8:00am~7:00pm
地址：東京澀谷區神宮前5-7-14
座位：88個
記者：顏美鳳
