記者十分喜歡送禮的感覺,過年過節為親友奉上禮物,看見對方滿心歡喜,亦能為自己添樂。當然,作為飲食籽要求高,揀禮物過程亦不容易,今年發現兩款本地出品的美食,內外兼備極有誠意,最重要支持香港出品,證明本地手工製作大有潛力。
新派糖果禮盒 健康創新
小時候愛甜,全盒中傳統如糖冬瓜、糖蓮子,或是西式的朱古力、啫喱糖等等,統統逃不過小小的饞嘴。人大了,想念那份甜,但又想健康一點,可以選素食餐廳Grassroots Pantry今年新推出的糖果盒,竹製蒸籠中盛着的,是一系列自家製賀年糖果,包括白兔牛奶糖、脫水蓮藕片、烤五香南瓜及太陽花籽、芝麻餅乾、核桃糖曲奇、柑橘麵包樹果軟心朱古力,創新又健康,為親友帶來與別不同的新年祝福。
Grassroots Pantry
地址:上環荷李活道108號聚賢居地下D舖
加辣手工XO醬 選用港日食材
XO醬可謂過年必備醬料,煮年菜、伴蘿蔔糕等都屬絕配,更是於香港崛起的皇牌醬料。本地不同酒店及名酒家都推出自家食譜的XO醬,滿足各位老饕所需。數月前,以手工果醬起家的本地手作品牌Nicole’s Kitchen亦加入這片美食地,以北海道一級SA干貝、日本櫻花蝦,配上本地蝦皮、本地優質蝦籽、鹹魚、金華火腿、指天椒及優質蝦米等,製作成自家風味的手工XO醬,醬料中的蒜頭及紅葱頭爆得香口,讓醬料比坊間出品更濃郁惹味,新年更推出「加辣版」,用來送禮或備於家中隨時宴客,絕對適合。
Nicole’s Kitche
地址:太古城中心一期誠品生活L105
記者:黃穎妮