每年拜年送禮都相當頭痛，曲奇、朱古力、糖果食到口乾，冬菇、瑤柱、海味並非人人識煮識食，今年記者決定向難度挑戰──送茶！還要送得有品味！我已經鎖定以下兩款茶界品味之選，其實送茶真心不老套。
設計得獎作 台灣型格茶器
喜歡喝茶者，會連茶器都一樣講究，年輕一族亦不例外，雖然未必走向傳統紫砂或陶瓷一類。觀乎台灣喝茶越趨年輕化的文化，不少型格設計品牌都有推出潮味重的茶器，例如台灣品牌Toast Living就推出了WEAVER系列，以「編織」為概念，竹編紋路轉化成茶罐上蓋紋飾以及金屬沖茶器的網孔，配合充滿小智慧的設計細節，例如質料挑選及容量比例，其細心度讓它去年獲得2015德國iF Design Award 產品設計獎。最近此系列於太古城「誠品生活」ro x nest專櫃正式發售，作為拜年小禮物也相當不錯呢！
紅銅茶罐 $320、不銹鋼沖茶器 $280
紅銅製的茶罐走簡約風，上蓋以赤陶打造，能吸收濕氣，保持罐內茶葉乾燥。
紅銅沖茶器 $320
沖茶器以湯匙為靈感，能直接舀取5克茶葉，蓋回上蓋，加入約400cc的熱水中，便是一杯好茶的最佳比例。
ro x nest
太古太古城中心誠品生活G002專櫃
香港獨賣 可持續發展茶葉
香港買靚茶的地方不算多，新派茶莊價錢驚人，舊派茶莊又怕品質參差，最近記者認識到於香港創立的茶葉品牌BASAO，推出來自印度大吉嶺、日本京都、台灣苗栗到中國各省等的優質茶葉。創辦人Aaron Stair及YanFu Chen愛茶非常，同時亦了解量產茶葉對泥土的影響，特別邀請土壤科學專家研究既能生產優質茶葉、兼為生態帶來最少負擔的耕作方法，非常用心。品牌如今推出9款不同茶葉，暫時只於網上在港發售，加上全黑色罐包裝非常有型，品味子沒理由不愛。
明前龍井 $350
來自杭州的一級明前採龍井，第一口清淡，回甘帶甜及烤焗果仁的香氣，令人感覺如沐春風。
大吉嶺春摘 $210
採用大吉嶺頂級茶園麗吉雅的春摘茶，淡金黃茶色非常誘人，入口清甜優雅，甘香風味縈迴口腔。
煙熏武夷茶 $160
產自中國茶鄉武夷山，此黑茶以松木3次煙熏，香氣及茶味皆濃郁，且其製作過程複雜，坊間已甚少見。
BASAO
網址： http://www.basaotea.com
記者：黃穎妮