農曆新年親友上門拜年，總要粉飾一下家居免失禮，但特登買大花盆，大大個都唔知放邊好。花藝師Solomon Leong提議用傳統年花銀柳自製小花圃擺設，既美觀又不需另置大花盆。
材料非常簡單，全部於鮮花店可購買，要增添現代感，可以花點心思在容器上，Solomon所選用的長方形托盤就購自H&M home。先將花泥按托盤裁剪，四邊皆留1cm以放銀柳。浸水15分鐘後放於托盤上，將銀柳剪成約12cm的小段，用剪刀將花藝用鐵線剪成每條11厘米，拗成U形將銀柳固定在花泥四邊，製成花圃後即可插花。至於為何用銀柳？Solomon說：「銀柳有很強的生命力，剪斷後只要放在有水的平底花盆也可繼續生長。」
Solomon教路，買鮮花時要檢查花莖，如花莖呈啡或黑色，代表不新鮮，忌買。其次要看花是否挺身，挺身代表吸水能力高，較新鮮耐放。插花時先處理大形花，從外到內，再用小花作點綴之用。而選花要多選圓形，Solomon解釋：「圓形的花較易配搭在一起，今次選粉紅色及紫色作主調，整體感覺較柔和。如只將大型花朵放在一起，感覺太硬實，加一點柔軟鬆身的豌豆花，就會有對比感覺。」每兩日澆一次水，加水在盆底，讓花泥吸水即可。接下來有大形花瓶插花教學，繼續留意果籽報道。
記者：楊麗珊
攝影：劉永發