有話兒:入亞視8年最大成就筱靖:做到香港人

有話兒:入亞視8年最大成就
筱靖:做到香港人

筱靖07年參加亞洲小姐入行,在亞視工作8年,去年成功取得香港身份證,達成她在亞視的最終目標,身份證多了「三粒星」,成為真正的香港人,筱靖笑不攏嘴說:「做到香港人,好開心呀!」
亞視的免費電視牌照於今年4月1日屆滿,身為舊將的筱靖雖跟亞視不歡而散,她依然懷念昔日的點滴,更不時鼓勵在「途」的亞視之友,說:「人生有好多路行,唔好當亞視結束同終結,或者可以行出更加多嘅路。」但是,眼前所見,亞視可能只是一條末路。
撰文:楊潔雯

筱靖投資過百萬的德國餐廳於本月中開幕,當日有不少亞視前藝人撐場,她笑笑口說:「開幕之後,發覺原來我人緣都唔差,起碼至少我都有啲信心喺香港繼續打滾,舊年仲諗住攞完身份證就走,哈哈哈!」

離開亞視之後,筱靖打理家族生意,最近投資百萬開德國餐廳。

筱靖在亞視參與幕前工作不遺餘力,經常性感為節目宣傳。

亞視生涯當過渡期

提起一張「三粒星」的香港永久性居民身份證,筱靖開心都不得之了,她在亞視工作了漫長的8年,歷盡艱辛都是為了這「三粒星」,亦是以青春換取得來最大的成果,她笑說:「點講呢?亞視對於我來講,好似一個……我講踏腳石好似好衰咁,衰得滯,即係好似一個過渡,其實每一個人都要一步一步行,行樓梯咁行上去另一個層次咁,我覺得亞視係一個曾經,喺嗰度有好多開心同唔開心嘅回憶,到今時今日見到舊同事我都會鼓勵佢哋。」
她續說:「我呢度開張開幕,好多師姐佢哋來支持我,起碼至少我呢7、8年冇白行,見到亞視仍然在職嘅同事都會鼓勵,但係當然人生有好多路行,唔好當亞視結束同終結,或者可以行出更加多嘅路,我見到威仔(蔡國威)最近都可以做DJ,佢都有另外一方面嘅發展,肥哥哥(劉錫賢)同潔儀姐姐(袁潔儀)都有騷,嚟緊下個禮拜一齊合作去內地做騷,都唔至於係冇前途冇前景,亞視都係一個平台,唔好放到佢咁大,冇意思嘛!」

德國餐廳今個月中開幕,筱靖得到不少圈中朋友支持。

筱靖(右)過往曾在亞視拍攝旅遊飲食節目。

多分耕耘一點收穫

如今筱靖扎根香港,她勉勵一班亞視之友說:「我覺得係一步一蓮花,一步一生花咁行上來,大家都係山底咁一路行,我嘅起步線仲要比你哋低㖭!我當初入去亞姐冇名次,我係一個普通打工仔,我都係一路咁行,其實各方努力,唔好話個人好與唔好,唔講呢啲嘢,每一個人嘅努力係睇得到,尤其係藝人唔係一分耕耘一分收穫,可能係好多分耕耘係得一點收穫,咁所以我不停咁樣鼓勵佢哋。」
場地:Schnee German Restaurant(銅鑼灣)

生意之道:素食者賣豬手冇難度

有家底又嗜好多的筱靖,愛做幕前,又喜歡搞生意,最近更踏足餐飲業,開德國餐廳,最抵死是筱靖其實是一個素食者,她說:「係呀!好多朋友話我,你食素㗎喎!喺度賣豬手,因為我哋嘅廚都好犀利,我哋除咗主攻啲德國菜,佢哋對西班牙、意大利菜都好熟,仲會研究啲素菜式畀我食。點解我會有興趣投資佢哋呢?我第一次去佢哋第一間舖頭食飯嘅時候,佢一次過煮咗8個素菜畀我哋食,係每一個唔同嘅款式同味道,好有心思,原來可以做到咁,我先至有興趣,之後都會去考察,因為我呢度新開張裝飾可以再執吓,嚟緊我會去德國專搵啲特色裝飾,之後都會再開分店,香港有好多食肆,香港、九龍、新界有會方便啲,啲人懶得過海,𠵱家兩間都喺香港呢邊,所以我都有必要喺九龍都有。」

作為一個素食者的筱靖,竟然開德國餐廳賣豬手,相當破格。