【本報訊】下周日(24日)冷鋒來勢洶洶,對農夫來說,是撥亂反正。種植新界菜的歐羅有機農場主人黃如榮不擔心收成受寒流影響,全因農場不時不種,現時以種植冬季菜為主,如椰菜花、西蘭花、菜心和白菜等,近幾日氣溫下跌,反而有利蔬菜生長。黃指,昔日新界冬天氣溫一般只有10℃左右,「呢啲先係正常冬天氣溫,城市人唔捱得,先會話凍」。
黃如榮指,今年氣候反常,近幾個月長期維持常溫、甚至炎熱天氣,「成個冬天冇咗!」帶來蟲害,影響收成,氣溫下跌則有利冬季菜。倘若新界氣溫隨寒流下降至5至6℃,伴隨雨粉、結霜,生菜、茼蒿等菜類則可能凍爛。不過,黃如榮不認為會招至很大損失,為蔬菜鋪上防蟲網可抵擋寒風(圖)。
火鍋店訂位增一成
另外,溫度急降令火鍋店受市民歡迎,火鍋店負責人輝哥指,周末的訂位已較往年多一成,估計屆時客人增加,「唔訂位可能就冇得食」。因應農曆新年將臨,不少艇家會逐漸收爐,受歡迎的海鮮如大蝦、龍蝦、象拔蚌,料亦會隨寒流加價。
■記者廖梓霖