很多人每天早上都有喝咖啡的習慣，像英國人每天便消耗七十萬杯咖啡。上年末主要的咖啡豆生產國如巴西、哥倫比亞和洪都拉斯都有出現供過於求的情況，意味着咖啡豆的價格將會下調。如美國，阿拉比卡咖啡豆的價格便大幅下降三成，當地農業部預測產量在未來還會持續上升。
然而，這狀況不可能會長期持續，隨着氣候條件不斷變化，二十世紀末咖啡豆供應可能會大幅減少。根據英國皇家植物園(Royal Botanic Gardens)和環境咖啡森林論壇(The Environment Coffee Forest Forum)的研究推測，2080年適合種植咖啡豆的地方將會大減六成半，甚至會完全沒有，可謂一眾咖啡迷的惡耗。
記者：蘇健進
資料來源： https://Independent.co.uk