新一年，個個都話要減肥，但朋友話人是犯賤的，越戒口越想食肥膩嘢。以為避開火鍋和甜品店應該就可以成功，原來連餐廳侍應的身型都會引起食慾，真的防不勝防。
在美國最新發布的心理學報告提出，當食店內的職員身形較為肥胖，營業額相對會較高。研究人員走訪60間餐廳，觀察近500次柯打，並記錄了其侍應的身高體重指數（BMI）以及餐點數目，發現侍應的BMI指數越高，食客的餐點越多。若餐廳內的服務生BMI超過25（理想為22~24），不論任何種族、性別、身高及體重的食客，都會平均多點4倍(400%)份量的甜品及17%酒精飲品。下次面對體型較胖的侍應生，記得提醒自己要克制一點了。
資料來源：Brian Wansink, "The Waiter’s Weight"（Cornell University, 2015.）
記者：馬朗澄