莊思敏（Jacquelin）有份投資的「點心代表」於中環開第二分店，昨日她到新舖打點，帶位執枱也落手落腳，今次與股東合資800萬，租了4千多呎的中環地標，Jacquelin揚言希望一年內回本，她說：「今次間舖投資咗7位數，都幾大投資，正式開咗3日，口碑唔錯，希望今年衝出香港，可以喺澳門開分店。」
Jacquelin的點心店今次與Sanrio合作，以Little Twin Stars作主題，她說：「呢個主題好適合OL同少女客人，主力年輕人市場，開到凌晨2點，啱晒啲人蒲完食點心。」
採訪：羅慧敏
攝影：仇志德
服裝提供：Resort16 house of holland