貓貓狗狗出名為食，適逢聖誕，不如為牠們弄聖誕大餐，給愛寵一個驚喜吧！寵物籽這次請來專門整寵物蛋糕的梁逸嵐，教大家整健康又好味的聖誕曲奇cupcake，小食分為聖誕樹西蘭花曲奇及南瓜雞肉蛋糕兩部份。阿嵐整的寵物小食，都是無色素及無添加，亦會選用對寵物有益的食材，例如南瓜和西蘭花等蔬菜就有助狗狗排便，而雞肉則含豐富蛋白質，幫助肌肉發展。主人不妨為愛寵下廚，讓牠感受一下你的愛意吧！
聖誕樹西蘭花曲奇材料：
1. 雞蛋 1隻
2. 低筋麵粉 50克
3. 西蘭花 40克
4. 南瓜茸蓉10克
聖誕樹西蘭花曲奇做法：
1. 將煮熟了的西蘭花切碎
2. 打蛋，並留起一湯匙蛋漿用作整南瓜味曲奇
3. 把西蘭花倒入蛋漿攪勻，喜歡的話可加入少量橄欖油，使曲奇更香脆
4. 加入麵粉攪勻，之後用手直接搓麵糰，搓至不黏手就可以
5. 將南瓜蓉加入剛剛預留的一湯匙蛋漿，加入麵粉攪勻後便可搓麵糰
6. 搓好兩個麵糰後，用麵粉棍壓平麵團至5mm厚度左右，便可印聖誕樹及星星餅模做裝飾
7. 以180度焗20分鐘便完成
南瓜雞肉蛋糕材料：
1. 雞蛋 兩隻
2. 低筋麵粉 80g
3. 南瓜蓉 60g
4. 雞柳肉 80g
5. 水 40g
南瓜雞肉蛋糕做法：
1. 將蒸熟了的雞柳撕開，撕得越碎越好，方便寵物進食
2. 分隔蛋黃同蛋白，將蛋白打至泡沫狀態；將蛋黃打至呈奶白色，就可加水再打至起泡
3. 將麵粉倒入蛋黃漿攪勻，再加入南瓜蓉和雞肉攪勻
4. 最後倒入蛋白輕輕攪勻，便可放入紙杯，以180度焗20分鐘
5. 焗蛋糕後，在蛋糕而上塗上一層南瓜蓉，放上聖誕樹西蘭花曲奇和其他狗餅便完成
更多自製寵物小食：facebook「LaBrador Bakery」
記者：陳曉欣
攝影：徐振國