最近周秀娜、當奴、梁祖堯等等,都在分別在臉書大曬自己嘜頭的曲奇餅,原來是來自東京的超人氣手信店Tokyo Milk Cheese Factory,它剛剛就在西港城開設全球首間海外分店,難怪大家熱搶!
店子主打當然是芝士曲奇,兩款口味有海鹽芝士及蜂蜜芝士,賣相雖然有點像大家食到悶的「白之戀人」,但其實中間夾著濃郁芝士,例如海鹽味曲奇就夾著半軟Camembert Cheese及白朱古力,鹹甜有層次,難怪開業四年間已經賣出上一千八百萬片!另一款蜂蜜味曲奇更配上Gorgonzola藍芝士,芝味超濃滿足cheese fans。
此外,入口猶如雪糕的牛奶芝士餅,因為需要低溫冷藏,從前難以由東京帶回香港,但如今就可以買到空運到港的新鮮芝士餅,不過每天超限定五十個左右,要買就趁早了。所以記者更加推薦另一款艾登芝士蛋糕,加入了檸檬焗製,芝士味恰到好處,而且可以熱食,最適合這幾天凍冰冰的天氣。
特別一提,如果想擁有像娜姐、當奴般的個人版曲奇,由18號凌晨12時起可以上官網訂購,不過名額只有60個,搶不到就要再盼待下一次喇!
記者:黃穎妮
攝影:許先煜