市面上有多家專門店,主打傳統及新式涼茶,瓶裝那些飲料常有新作,隨時令變化選材。
各有特色,如鮮百香果川貝枇杷露、花旗參石斛麥冬茶、鮮杞子桑椹汁、高原雪杏精華露……名字豐富多彩,色相亦十分吸引,大鍋涼茶當然不夠濃,且都二、三十元一瓶,算是奢侈飲品。
不過閒逛shopping時順手買一瓶解渴,總比汽水好,看來也比其他廉宜的加工飲料多幾分材料。
這天見新推出的高原沙棘精華露。沙棘產於世界之峰喜馬拉雅山云云,都強調「高原」產物,因為山愈高,植物愈珍貴;正如水愈深,海產特別豐腴鮮嫩。平日沒喝過沙棘果汁,所以一嚐,酸酸甜甜的也很可口,不過加了金橘,不算原味吧。
沙棘的果實漂亮趣致,如一串橙色小珠子,又名醋柳、黑刺、酸刺,口感一定帶酸。它是一種耐乾寒、耐鹽鹼、耐貧瘠、生命力極強的多年生灌木或小喬木果樹。這小小漿果,原來含有大量天然維生素,比鮮棗和奇異果高,可活血化痰寬胸補脾健胃養肝明目。我向來喜歡鮮榨果汁,不過沙棘不易買到,只好喝現成的。
最近有人送我一包青藏高原野生黑杞子(又是高原)。嚐後再分享。