約了朋友在圓方一間N字頭的越泰餐廳晚餐，朋友是穩陣派，雖是星期三閒日，仍然提前訂枱。夜晚六點半，避開了晚餐高峰，我去到的時候，餐廳只有三幾枱客。侍應把我帶到一張細小的雙人枱前，我坐下來才意識到自己的身體在餐廳以外的商場公用位置，這才發現這間餐廳某一部份是無牆設計。
餐枱很小，相信僅可容納兩個快餐店的餐盤，比較適合用來進食麥記的食物。我大食，通常會點一大堆食物，很明顯這張餐枱不適合我。所以要求轉枱，侍應很爽快地答應了，把我帶到門口入口位置，那張枱，緊貼屏風放置，搬開屏風，就是門口，我其實坐在入口的過道上，但我不敢再要求換枱，畢竟，那張枱大了一點。
朋友來到，看到餐枱的位置，禮貌地招手叫來經理，跟他協商，「我們想要聊天，可以換一個私密小小的位置嗎？」
當時餐廳九成位置空在那兒，但經理把我們帶到最角落堆雜物的地方，而那張枱，相信只可放下兩張A4紙。
如果餐廳客滿，我們無話可說，但當時只有一成，或者不到一成的客人。餐廳經營者的理念有問題，他們把訂枱客及最早來到的客人先安置在最差的位置，留出較好的位置來迎接不一定會出現的客。這種做法，很不尊重先到的顧客，像有些無品的戀人，對已經追到手的人不屑一顧，注意力集中在未到手的人身上。