天氣乍暖還寒，不少人都趁寒冬打邊爐、喝薑母茶取暖兼補身。台灣醫生指，任何補身方法都要適可而止。
‧薑母茶+雞精
上月天氣變冷，一名台婦每日喝薑母茶，還把茶當水喝，早晚再一樽雞精。醫生指，兩樣都是高鉀飲品，一個月就影響腎臟的健康。她送院時體內鉀離子是正常人兩倍，除了肌肉無力外，還患有腎衰竭，需要緊急洗腎減輕症狀。
‧薑母鴨+火鍋
薑母鴨、火鍋等補品油份多，反覆熬煮的上湯含有高嘌呤(Purine，一種蛋白質)、鉀離子，一般人會易胖，腎病和痛風患者，更易導致宿疾惡化。台灣百元火鍋更是年輕人至愛，如果打邊爐後返家倒頭大睡，容易引致胃酸倒流，甚至有胸悶、失聲等不適情況。
醫生認為，進補吃火鍋需要注意以下事項：
1.勿在睡前兩小時食用，且吃8成飽即可，以防誘發胃食道逆流
2.有高血糖、高血壓、高血脂等患者，最好少吃，進食前應撈走浮油
3.燉補湯類或火鍋湯底含高濃度嘌呤、鉀離子，密集食用恐引發痛風與腎病
4.少食用火鍋料、豆瓣醬、甜辣醬等鹽份較高配料與沾醬
台灣《蘋果日報》