【出嚟飲嘢】自釀聖誕啤酒 派對代替香檳

【出嚟飲嘢】自釀聖誕啤酒 派對代替香檳

聖誕派對一定只飲香檳,想有氣泡、有氣氛,啤酒一樣得!近年手工啤酒大行其道,口味千變萬化,甜酸苦辣皆有,用作開聖誕派對就最適合不過。但如果想再特別些,那不如自己親手釀製一款口味獨一無二、只屬於自己的手工啤酒款待知己良朋吧。今個星期六,本港創意生活概念店BACKERS請來了台灣「傢釀生活」(Hobrew)的導師來港教大家自釀啤酒,但名額只得20個,想釀製自己風味的「聖誕啤酒」就要把握機會報名了。

參加費用裏已包大麥等基本材料,以及一套完整的釀酒工具。

課堂上會教授大家如啤酒花可平衡麥芽甜度的釀酒知識,而參加者也可帶走3.6公升的自釀啤酒。(釀製期為兩星期,適合聖誕期間享用)

日期:2015年12月5日(星期六)
時間:早上9時30分至下午1時30分
地點:荔枝角
名額:20人(先到先得)
費用:999 港元(包自釀啤酒工具套裝)
報名方法:把姓名及聯絡方法電郵至[email protected]

記者:黃子卓