【遊韓國】人氣食家首爾私家飯堂 生醃魚子拌飯甘香可口

【遊韓國】人氣食家首爾私家飯堂 生醃魚子拌飯甘香可口

上星期,看過連名廚Anthony Bourdain去韓國拍攝飲食節目都指定要找的人氣美食家Joe McPherson為遊客安排的美食團。今個星期,我們去了他日常的私家飯堂,吃他推介在首爾不容錯過的好滋味。

Doramu
地址:首爾陽川區木1洞(梧木橋站8號出口)

西村階梯家 Seochon Gyedan
地址:首爾鐘路區內資洞11-1(景福宮站2號出口)

記者:吳宛蔚
攝影:梁志永

生醃魚子拌飯味道甘香可口,配香脆新鮮蔬菜感覺清爽。

海鮮即點即做,四款海鮮連飲品折合港元$600有找,抵食又新鮮。