逾百年歷史的米芝蓮指南，今年破天荒增設「街頭小食店」欄目，推介23間香港街頭小食店，當中不乏傳統老字號，摘星後更吸引市民蜂擁而至，所以精選數間米芝蓮的漏網之魚，為大家提供其他選擇。
雞蛋仔是百分百香港製造的本土小食。今年米芝蓮便有兩間雞蛋仔店上榜，但要找尋昔日風味，還是推介以炭火慢烤而成的雞蛋仔，但要專程入大澳才找到。最有名氣的一定是戴着墨鏡的李伯伯，在炭火爐上兩手不停把雞蛋仔模具翻來翻去，不到兩分鐘便燒好一底，雞蛋仔脆身飽滿，那陣炭香絕對是我們的集體回憶。
40多年老字號的坤記以招牌缽仔糕上榜，位於大埔熟食中心內的有記，缽仔糕亦不失色。家庭式作業，設有前舖後工場，每日鮮製，密密出爐。糕身用粘米磨成漿後再加黃糖做成，加入產自天津的紅豆，味道不太甜，雖然賣相麻麻，但嚐到濃濃米香味。
坊間有不少車仔麵名店，其中位於荃灣有兩間車仔麵同時上榜。但要數最招積一定是他。老闆肥哥不做晚市，星期日休息。雖然價錢稍貴，但每日精挑細選食材，本地鮮牛肉、只用頭一小段的牛百葉及從荃灣麵廠入貨的粗幼麵等等，還設有4種辣度的辣汁，是此店招牌。
來自印尼的沙爹得到米芝蓮垂青，沙爹在印尼文解作串燒肉，配上秘製醬料同吃。位於筲箕灣的印尼沙爹屋，流動小販起家，至今仍堅持用炭來燒，每日用花生及香料自家炒沙爹醬，是東大街名店之一。
記者：何嘉茵
