【周末搵食】$299自助餐 任食各式靚蟹

【周末搵食】$299自助餐 任食各式靚蟹

常主張要在有限quota中去到最盡情,讓自己有最好的享受,所以平日少有吃自助餐的記者,要選也會選一些品質高亦抵食的餐廳,免得浪費僅有quota。

在秋意最濃之時,食蟹時機也進入最高峯,貪心如我,想各式各樣的蟹菜都品嚐一番的話,不妨專程到黃竹坑一趟,在如心南灣海景酒店的LIS Cafe來一次全面的「蟹逅」,因為餐廳今期以蟹作為自助晚餐主題,特別精心搜羅了不同蟹種,包括壯健而肉厚的布朗蟹、清甜的加拿大雪花蟹腳、澳洲藍殼蟹、蟹羔味道濃郁的泰國青肉蟹等,給製成不同蟹菜,讓大家以不同方式品嚐蟹鮮。當然少不了今季社交網上最常見的洗版作——大閘蟹,原隻以最經典清蒸方法,能保存蟹肉鮮甜。同時還有多款前菜、凍海鮮、熱食及甜品等,花多眼亂選擇多,每位平日卻只需要$299,相當抵食。

松露野菌焗蟹蓋,蟹膏、蟹肉結合野菌,味道更濃,加上松露更是香氣四溢。

同場還有冰鎮保利斯蜆、加拿大雪花蟹腳、挪威煙三文魚等新鮮上場。

自助晚餐
星期一至四 成人 $299、小童/長者 $159
星期五至日、公眾假期及其前夕 成人 $329、小童/長者 $179

LIS Café
香港香港仔黃竹坑道55號P3如心南灣海景酒

記者:黃穎妮