【米芝蓮出爐】車胎人推介雲吞 楊崢盲試食唔出

【米芝蓮出爐】車胎人推介雲吞 楊崢盲試食唔出

米芝蓮結果剛剛出爐,飲食籽在車胎人美食推介裏面,找到了位於灣仔的永華雲吞麵家,它今年給評審評為最超值推介,我們當然要試一試它的斤両。

在永華及附近一間燒臘店分別買了一碗淨雲吞後,我們立即速遞給不同名人盲試,看看他們試出來的結果是否跟米芝蓮一致。今次請來著名模特兒楊崢(Vanessa)、JULICO執行董事龑嬿兩姊弟,以及摩根大通投資銀行部執行董事葉瀚林夫婦試食,想知結果詳情就即刻去片啦!

飲食籽將雲吞分成A及B。A是在一間燒臘店買的,而B則是在永華雲吞麵家買的。

楊崢認為無論是雲吞大小,或是湯底味道,都是A做得比較精緻。

龑嬿和龑澧兩姊弟都覺得A是米芝蓮推介的雲吞,龑澧更認為B的餡肉有少許腥味。

葉瀚林和老婆朱敏盈一致認為B是米芝蓮推介雲吞,朱敏盈更猜到B是永華的雲吞。

永華雲吞麵家
地址:灣仔軒尼詩道89號地下

記者:飲食籽
攝影:攝影組

嗚謝:Fofo by el Willy、Sonn @ pi4.com.hk