【旅遊籽】12月踩入香港　反轉紫牛兼睇騷

【旅遊籽：浪迹遊蹤】
愛丁堡是屬於藝術的。舉行國際藝術節期間，城市中心一邊是萬人空巷的Royal Mile，另一邊有隻紫色吹氣巨牛空降廣場，有份參與愛丁堡國際藝穗節的Udderbelly Festival，在牛牛肚皮裏上演過百場精采演出。今年冬天，紫色牛牛將帶着劇場、歌舞、馬戲等表演越洋過海，降落在中環海濱，把合家歡睇騷文化帶來香港。

今年暑假，愛丁堡市中心出現了一隻紫色巨型牛牛：醒目牛頭，四腳朝天，遠看以為是小朋友玩的吹氣彈床，走進去才得知這原來是愛丁堡國際藝穗節中，Udderbelly Festival的主要表演場地，名為Violet。為期三星期的愛丁堡國際藝穗節是世界首屈一指的戶外藝術節，每天上演過千場不同表演藝術，包括音樂、馬戲、默劇、喜劇、棟篤笑、beat box等適合一家大細的節目，作為藝穗節重要表演場地之一的Udderbelly紫色牛牛是流動吹氣劇場，脹卜卜肚腩裏不單止裝載了410個座位及舞台，還藏着不少新晉演藝者的夢想。
2000年，仍在愛丁堡大學修讀英國文學的Ed Bartlam和當時是律師的Charlie Wood共同創辦娛樂活動公司Underbelly Limited，在藝穗節初試牛刀，舉辦了三場表演；2006年首次在愛丁堡舉辦Udderbelly Festival，把紫色牛牛標誌搭建成可容納400多人的表演帳篷。時至今天，Udderbelly在世界各地不同場地每天平均有131場演出，總監Bartlam說：「這一切源於我們學生時代一個大膽又愚蠢的想法，15年來我們成長了許多，我們希望這隻紫色牛能成為新晉表演者面對世界的門口，就像當初我們微小的想法般，也有實現的一天。」 2009年起，紫色牛牛走出愛丁堡，每逢4至7月，也在倫敦South Bank旁駐紮，今年則走出歐洲，以香港為亞洲的首個目的地，展開為期兩個月的「紫色牛牛綜藝合家歡」（Udderbelly Festival Hong Kong）。

剛在八月舉行過的愛丁堡Udderbelly Festival，將於年尾把紫色牛牛劇場帶來香港。

七人年輕A cappella組合Gobsmacked!，以動聽歌聲和beat box唱出浪漫故事。

Udderbelly 有不少演出也適合家庭欣賞。

Udderbelly將帶着不同雜耍和形體劇場來港演出。

「親民就是我們的精神」

藝穗節期間，愛丁堡由早到晚也熱血沸騰。旅客從世界各地跑來，聚首在紫色牛牛下，有些一天睇六場喜劇；有些只鍾情A cappella；父母帶小孩到場看兒童節目，睇表演前還可參加live講故事劇場。Udderbelly設有不同小食檔、酒吧和舒適的休憩空間，看表演前後，人人手執一杯cider，邊傾偈邊懶洋洋躺一個下午，回味剛才的喜劇笑位；嫌醉意不夠，或可呷口威士忌，再入場看套默劇，文化藝術的狂歡，如斯是也。跟一般的外國節慶一樣，Udderbelly為觀眾營造一個看表演的環境與文化，Bartlam更想把它帶到香港，「不單止帶來吹氣牛和表演，也想把整個Udderbelly欣賞表演的文化引入——場內注重演出者和觀眾的交流，場外則有舒服的文化空間，親民就是我們的精神。」
訪問期間，Bartlam多次提及Udderbelly是平易近人的藝術節，不走high art路線，也沒有地下演出般小規模，而定位中性，大眾化和親和力是要素，「香港是文化多元的城市，有大型藝術節和世界級音樂、歌劇表演，也有蓬勃的地下樂隊表演，Udderbelly正是處於兩者之間，中等規模，演出種類和定價也大眾化，適合所有年齡和家庭欣賞。」

Udderbelly牛牛下，由早到晚也是來看表演的觀眾，場面墟冚。

由倫敦專誠來參加藝術節的遊客，在愛丁堡逗留三日兩夜，每天看5場喜劇和音樂劇。

場內設有圖書攤位及講故事劇場，特別為小孩而設。

本地薑坐鎮　屬於香港的牛牛

一直希望把Udderbelly帶來亞洲的Bartlam，最後選擇在香港落實想法，「香港是充滿活力和文化視野的國際城市，所以是Udderbelly舉辦的理想城市。過去兩年我做了不少資料搜集，也跟香港人對話過六、七次，初次在香港舉辦藝術節是很大的挑戰，因為不知道港人口味。」
Udderbelly將為香港帶來不同類型的音樂會、雜耍、舞蹈、戲劇等節目，除了國際知名的演出團隊，如馬戲團Close Up、A Simple Space；A cappella樂隊Gobsmacked!；英國喜劇巨星Russell Howard、Milton Jones等，Udderbelly亦着重本地人口味，邀請本地音樂人林二汶、李拾壹、舞台笑匠泰臣等進駐牛肚表演。紫色牛牛外表趣致，舞台卻毫不花巧，沒有機關和高科技舞台特效，觀眾席首排更跟表演者伸手可及，簡單直接的舞台拉近觀眾和演員的距離，這是Udderbelly最重視的元素之一，「我們着重表演者與觀眾的互動，簡單的舞台能讓演員容易傳遞訊息，甚至請不同人上台一齊玩，這種平易近人的模式跟一般表演不同，讓人感到surprise！」
棄選位置偏僻的西九，選址中環海濱，也是貫徹Udderbelly親民之舉，「在城市中心舉辦大型節日，跟我們在愛丁堡和倫敦的形式相像，地點的便利讓普羅大眾更易參與。我們不止想把精采外國演出帶來城市，更想為香港人recreate屬於他們的Udderbelly Festival，小食亭會賣香港小食，休憩空間也開放予公眾，不看表演也可進來拍照。」
在中環海濱邊飲酒談心，邊等睇老少咸宜的表演，想想也愜意。融合，從來講求尊重和理解，文化如是藝術如是，Udderbelly既然選中香港，由節目口味、休憩空間、以至文化氛圍也設身處地為本地人考慮，正是種體貼與尊重。