【美酒展】花崗岩滲天然水 釀日本威士忌

【美酒展】花崗岩滲天然水 釀日本威士忌

經過了十月啤酒節、美酒佳餚巡禮的洗禮後,十一月份還有由貿發局主辦的第八屆香港國際美酒展。今屆美酒展首度邀請了葡萄牙為夥伴國家,設立Wines of Portugal地區展館,展示當地多個酒莊逾500款精選佳釀,讓大家品嚐多款葡萄牙美酒。

去年新增的威士忌及烈酒展區大受歡迎,今年也有不少首度亮相的威士忌,例如產自日本信州Mars蒸餾廠的「越百」威士忌,Mars蒸餾廠是日本海拔最高的威士忌蒸餾廠,而越百用花崗岩滲出的天然水源釀酒,喜愛品嘗不同風味的威友不能錯過。鍾情於飲啤酒的人士也可以試一試法國La Goudale啤酒,啤酒由法國第二大獨立啤酒釀酒廠Les Brasseurs de Gayant釀製,用法國麥芽和比利時啤酒花的中古配方釀酒,獨特的法國口味啤酒值得一試。

第八屆香港國際美酒展
日期:11月7日(公眾日)
時間:10:30am-6:00pm
地點:灣仔香港會議展覽中心
門票: $200(當天憑有效門票可免費換取市值$110的水晶酒杯一隻,送完即止。)

記者:黃子卓

La Goudale啤酒用法國麥芽和比利時啤酒花釀造,充滿法國風。