海闊天空︰發泡膠 - 鍾尚志

海闊天空︰發泡膠 - 鍾尚志

世間的生物,完成了在世上的旅程,軀體就會化成塵土,回歸大自然。
以自然物料製造的用品,例如木的家具硂布的衣裳,皮革的鞋子,時間久了就會腐朽。物料被微生物分解消化,在大自然裏再循環使用。
可是,以有機化學技術合成的塑膠類物料,不容易分解。塑膠製成的用品一般來說比較耐用,但完成了使命之後,會長久地留下來,成為揮之不去的垃圾,長時間污染着我們的地球。
污染海洋的罪魁禍首是聚苯乙烯(polystyrene)。此物經氣體膨脹之後,體積可增加五十倍,成為了我們熟悉的發泡膠。發泡膠輕盈,耐水,能隔熱保溫,在很多範疇都大派用場,最常用於包裝及一次性的食物容器,例如咖啡杯及飯盒。
發泡膠在大自然不會被分解。棄置了的包裝物料和飯盒輾轉流到海上漂流,被海浪打到岸邊,碎片殘留在石隙,極難清理。海中的生物,會誤把浮在海面的發泡膠認作食物。
為了環保,很多有名的快餐連鎖店已主動停止使用發泡膠的咖啡杯及餐盒。我有位朋友,背包裏總有個盒子,準備把上館子吃不完的菜餚打包,不浪費一個發泡膠盒。可是,還有些食肆為了貪方便,連堂食也以發泡膠碗碟奉客,真令人大倒胃口。
「五毫子一個膠袋」的法例實施後,減少了膠袋的用量,更增強了大家對環境保護的意識。是時候再接再厲,從速立例管制發泡膠,救救我們的海洋!

鍾尚志教授