以招牌「千層蛋糕」闖出名堂的Lady M，今年7月進駐香港時極具人氣，排隊潮從沒間斷過。事隔三個多月後，Lady M即將於中環IFC商場開設第二分店，更搶先發售伯爵茶千層蛋糕，就連紐約總壇都未有得賣！採用法國出產的伯爵茶葉製成忌廉，表層灑上伯爵茶葉碎粒和矢車菊花瓣作點綴，茶香馥馥怡人，口感軟滑甜而不膩。另外，中環店更會推出兩款千層以外的新選擇：紅莓芝士慕絲蛋糕內有雲石紋理，混合了木莓蓉和忌廉慕絲的香甜濃郁；而朱古力棋盤蛋糕則是品牌於2004年創立時的經典款式，由雲呢拿及朱古力海綿蛋糕製成黑白方格。新店將於本星期五開幕，各位甜品控準備周末去潮聖吧！
記者：盧懿靜