【扮靚籽】夜場永恒當所愛是蒲

【扮靚籽：男女之間】
中環蘭桂坊貴為香港夜蒲聖地，NBA傳奇米高佐敦訪港都要抽時間去玩吓。但隨着Beijing Club結業，港仔港女都慨嘆這些「公開地借啲易」親近異性的機會正在不斷磨蝕。「夜蒲文化不會死！」任職調酒師的熊安淇（阿淇）和打碟DJ的Zwing在夜場工作多年，悟出不斷改朝換代夜蒲道理，「夜場執笠又有乜好驚喎！」一於以圈內人身份說說如何酒照飲舞照跳！

DJ Zwing在打碟時愛穿crop top加熱褲，認為夠活潑，方便和全場互動。

夜蒲女——
DJ Zwing、23歲（DJ年資：3年）
夜場少不了音樂，DJ更是音樂的靈魂，用手一捽便能帶動在場人士的情緒。由未成年就偷偷入場蒲的DJ Zwing，玩到後來決定入行打碟，全因覺得夜場音樂很有威力，「三年前認識了DJ界紅人DJ Galaxy，發覺打碟很有趣，便膽粗粗請他教我，慢慢開始有show接，便入行了。」DJ站在台上打碟，雖然四周黑漆漆，但高高在上的她還是看到全場人的一舉一動，跟往日畀錢入場蒲當然有很大分別，DJ Zwing印象最深刻的一次，是看到兩個女士扮醉向一班男士逐個索吻，最後與每個人都濕吻一輪。
DJ像是型人職業，當女DJ給人感覺就更cool，「工作時多數會穿crop top配熱褲，因為方便自己也跟隨音樂舞動，與台下客人互動，感覺也較活潑。打碟時的性感衣着令夜蒲男着迷，所以女DJ面對狂風浪蝶也有一套方法，「工作時也曾遇過有人叫我教打碟借故親近，但我只會給他們派卡片，說想學可以聯絡我公司。」

貼身上衣配短裙，再加一件長外套，夠晒型。另外穿有跟的ankle boots夠舒服，怎樣跳舞也不會腳痛。

想女人味重點，可以穿有pattern的貼身連身裙，再加對黑色經典款的高跟鞋。

躋身DJ行列後DJ Zwing閒時仍愛與朋友到夜場玩，一般會穿有pattern的貼身上衣，因為夜場太黑，特別圖案的衣飾容易讓人記住，另外短裙配高跟ankle boots好看得來又企得穩，「去玩最緊要舒服，勉強着五吋高跟鞋，行到好似蛤蚧咁，都唔會吸引啦！」
要吸引異性，除了外形，搭訕也有學問。最常用的明知故問式開場白原來最不受歡迎，「最討厭別人明知你有朋友在旁，仍問你是否和朋友一起來玩。」而最自然的開場白是邀請對方加入自己的朋友圈一起玩，讓對方覺得你有誠意想加深認識。作為夜蒲熱血分子，DJ Zwing還是不忘提醒女生要安全至上，「女生夜蒲最少要兩個女仔同行，有個伴可互相提醒，大班人一齊玩當然是最好啦。去識男仔又係蒲，一大班朋友去聽歌飲酒放鬆跳舞也是蒲，怎樣玩全是心態主導。」

隨身小包包夠方便，可將手機、銀包等放進去不怕弄丟。

這款Tequila Rose味道像士多啤梨奶昔，是年輕夜蒲女新寵。

夜蒲男——
熊安淇 Fovea餐廳副經理、30歲（調酒年資：6年）
2009年入行的阿淇本來做金融經紀，雷曼事件後，聲稱不想再害人便決定轉行，因為喜歡飲酒，在朋友酒吧流連得多，得朋友邀請在店內工作幫手，邊學邊做便慢慢成為調酒師，並成為副經理。「以前來飲酒的人較愛cocktail，我可以調不同飲品滿足客人；現在在夜場問人拿酒單根本『嘥氣』，因為他們只賣香檳和spirit。」夜場賣利潤高的酒，令客人選擇減少，也改變客人的交流方式。「以前男仔想識女仔，請她們飲酒時會問她們想飲甚麼，現在只會說『請你飲杯酒』，然後自己叫兩杯香檳，少了點gentleman的風度。當然你點香檳女仔通常都OK，因為夠貴！阿淇直言現在男女交流變得唔怕醜和隨意，以往要諗開場白，現在直接走近對方，過一會就好像有藍牙接收了訊號，好自然地聊起來，像好友般一起飲酒，飲完又好自然地兩個一起走。「咁咪變得好現實囉，冇咗以前猜猜度度嗰種flirt的趣味。」

阿淇當調酒師6年多，餐廳清吧到夜場都做過，還是最喜歡夜場忘我的氣氛。

講到夜蒲男的衣着，阿淇建議T-shirt長褲加件格仔恤，鮮色格仔恤較起眼，當外套可造層次，扣起鈕轉斯文look亦得。

男生穿得斯文點還是會加分，牛仔褲T-shirt加件西裝褸是一定不會錯的打扮。

見盡夜場百態，自然察覺不少賤男令人鄙視的行徑，「他們會叫我為女生調酒，但加重份量，通常我會將加重份量的酒加入該男生的飲品中，然後再跟那女仔說小心點。」調酒師一副眾人皆醉我獨醒的模樣，酒可以飲先，女仔都應該可以識先吧？「這是世人一廂情願的想法，其實女生都不會主動跟調酒師聊天，除了她們想你請飲酒的時候。」說時帶點悲哀，但阿淇還是享受為客人調出不同的飲品，借酒精舒解客人苦悶，「看他們開心來開心走，甚至唔開心來開心走其實很滿足；喜歡這個工作環境夠輕鬆、自主度高，畀我揀在酒店還是夜場工作？我還是會揀夜場。」

嫌自己個樣唔夠精神，加副眼鏡可以遮眼袋。

部份夜場會禁止穿波鞋人士內進，想暢通無阻還是穿百搭的白皮鞋。

這杯無名的cocktail是阿淇最喜歡調的，用Vodka、紅酒和紅莓汁等調製成，酒精含量低於10%。阿淇更有一道𠱁女仔絕招，就是為cocktail雕一朵士多啤梨花，唔開心的（女）客人，見到這朵花通常會會心微笑。

K=熊安淇
Z=DJ Zwing

1.
結識異性時最爛的開場白是甚麼？
K：
最怕男仔講「Hi！自己一個呀？」，最怕女仔問我「你成日嚟㗎？」係呀，我喺度做㗎……其實最好say完hi就直接問對方叫乜名，或者講下酒，我係調酒師，講酒最在行。
Z：
明知你有朋友在旁，仍問你是否和朋友一齊來，或者明明是任飲場合，卻問你想喝甚麼。
2.
最驚見到異性着乜?
K：
穿涼鞋着襪！同埋唔好太暴露，穿太少好露骨。
Z：
千萬不要整套西裝上陣，太formal，被人誤認是夜場的經理跟你叫酒就不太好。
3.
見到有興趣的對象，會有何行動？
K：
乜都唔做！越有興趣越不會表示！
Z：
用目光去暗示，或者請身邊朋友上前搭訕，自己在隔籬扮含蓄。

Mevius：「我最不喜歡別人一開口叫我靚女，覺得很差很唐突，『你好似好悶咁喎。』這句說起來好像較溫柔，聽起來舒服一點。」

Edmund：「都是問她是不是一個人來，如果她說『係』再慢慢交流下去；若有朋友就問她為甚麼跟朋友分開玩吧。」

場地及首飾提供：WHY CLUB（尖沙嘴棉登徑8號地庫）、FOVEA（中環德己立街32號加州大廈1樓）、DearBell（上環永吉街永吉利商業大廈2樓28室）

記者：容慧心、陳倢
攝影：潘志恆、陳永威、許先煜
編輯：黃仲兒
美術：孔文彬