尖沙嘴誠品生活來自台灣，但也想在本土開花，42個專櫃中21個為台灣品牌，但也有在地品味，本地媽媽最愛自製手工果醬送給親友，坦言若非誠品邀請，從沒想過可經營實體店。無論是香港或台灣品牌，都強調在地、健康、手工製作，滋味同時亦富濃濃人情味。
記者：朱雋穎
誠品董事長吳清友日前在記者會上表示，誠品26年前也是由小書店做起，最初15年都虧本，深明小店經營之苦。他說，文創職人即使很有熱誠，也沒有足夠經驗，誠品在開店前會跟他們詳談如何行銷、包裝，誠品作為平台也可帶來人流，讓小店得以立足，是多方共贏的局面。
主打手工果醬的Nicole's Kitchen老闆Nicole指，誠品在店面布置、設計風格上都有很好的建議，比如新產品手工XO醬，本來是只她帶回家鄉馬來西亞送親人的禮物，就是在誠品的建議下成為商品。
Nicole是大馬華僑，嫁來香港8年，向來安於相夫教子，形容開店是新嘗試，喜見獲不少人的喜愛。她每天早上6時起床，送兒子上學後，就在設於沙田的千多呎廠房與兩名助手努力，親手做最新鮮、無人工色素及防凝劑的果醬，一天最多可做150樽。她說，開店不為賺大錢，「如果要賺錢，我加魚膠粉就得，一樽可開成30樽」，最希望是推廣優質、健康飲食，能收支平衡、獲大眾欣賞就滿足。
市內賣9種口味手工果醬，但Nicole其實已研發出數十種口味。她指，玫瑰蘋果清甜，玫瑰來自法國，最受女士歡迎；男士則多喜歡金桔菠蘿；而罕見的無花果紅酒，就是她十分自豪的口味。
誠品也帶來台灣味道。來自台灣的Bonjour烘焙坊在試業期間已生意滔滔，老闆Michael及Jimmy亦有來港出席開幕禮。Michael說在台有9間分店，與誠品合作已久，常因而接觸到很多港人，加上自小看港劇，來港感親切。Bonjour的麵包以歐陸風格為主，不少食材為台灣生產，如台灣種植的小麥、文旦、柑橘等，配合自家培養的麵種（酵母），口感豐富。他們又說，部份麵包如小羊角等，是為愛書人而設，小巧形狀方便一邊閱讀一邊品嚐。而黑黑長條形的「墨魚法國」包，是為家鄉基隆港而設，用上來自日本的貴價墨魚粉，中間有白白的墨魚丸，充滿海洋味，口感煙韌。
另一台灣農產品專櫃掌生穀粒，主打台灣釀製蜂蜜、台灣種植烏龍茶及台灣釀製酒品。港人店員Judy曾到台灣南投受訓，指不少蜂蜜出自果園她推薦甜中帶酸的文旦蜜，文旦即碌柚，十分適合秋天；厚皮香蜜產自台東，由厚皮香花而來，質感濃稠，可沖水也可搽多士食用。