【本報訊】大家樂（341）首席執行官羅開光昨指，集團今個財年初定下開店目標50間，其中30間位於香港，20間位於內地。羅開光指出，由於近月內地經濟放緩，集團需時觀察市況，今個財年（截至3月底）內地開店數目將不會達標。
羅開光提到，香港開店有信心年底達到30間目標，暫不考慮調高目標。他又指，留意到本港部份店舖租金有下調，集團會把握機會、加快發展步伐，但認為要找到合適舖位比較困難，看中的位置未必短期內有空缺。對於銅鑼灣及旺角等旺區，羅開光表示會考慮租舖開店，相信租金會隨市場供求調整，價格合理才會租用。
集團去年與日本杵屋簽署合作協議，首間特許經營日式休閒餐飲店於黃埔花園開業，投資額達400萬至500萬港元，預計2年可達收支平衡。羅開光指，該區有不少食肆，聚集許多人流，不擔心出現競爭。他又指，除傳統速食餐飲外，集團亦會加快發展休閒餐飲業務，目前以中日韓餐飲為主，未來或會考慮引入其他菜式；年底前將加開1間日式餐飲店及１間餐飲式餐飲店。