【飲食籽】三大秋季主題buffet 狂擦靚蟹海鮮

【飲食籽】三大秋季主題buffet 狂擦靚蟹海鮮

雖然話食buffet唔分季節,但趁住入秋有咁多當造靚食材,唔少餐廳都推出秋季特色主題buffet,讓你吃盡秋天時令美食。

(1)花月庭︰秋日瀛「楓」下午茶自助餐

秋天人人爭住去日本睇紅葉,帝京酒店就大玩日本「楓」,推出以賞紅葉景點的當地時令食材的做主題嘅buffet,包括有石川縣的治部煮、東京的文字燒等,還有埼玉縣蜜瓜奶凍伴十勝紅豆、吉列蝦壽司卷及天婦羅,不過buffet只限下午茶時段供應。

價錢︰成人$258、小童$178

供應期︰10月1日至11月29日(逢星期六、日及公眾假期 下午3︰15至5︰15)

花月庭
九龍太子道西193號帝京酒店2樓

花月庭秋日瀛「楓」下午茶自助餐

治部煮,即是將切片的鴨肉,蘸上小麥粉及醬汁後,微火燉煮而成的日本料理,傳說烹調治部煮時會發出「治卜治卜」聲音,所以稱為治部煮。(花月庭)

(2)柏景餐廳︰「蟹」逅海鮮自助晚餐

中秋過後,除大閘蟹外,其他蟹及海鮮寧舍肥美!柏景餐廳特別推出以世界各地靚蟹及海鮮做主題的buffet,包括有花蟹及蘇格蘭蟹鉗的凍盤、泰式咖喱布朗蟹、避風塘炒花蟹、星洲辣椒肉蟹及水蟹海鮮粥等,逢星期六日及公眾假期,還加推冰鎮波士頓龍蝦,蟹迷海鮮迷不容錯過!

價錢︰
成人$518、小童$338(星期一至五)
成人$578、小童$378(星期六、日及公眾假期)

供應期︰10月1日至11月30日

柏景餐廳
九龍尖沙嘴廣東道33號中港城皇家太平洋酒店園翼2樓

避風塘炒蟹@柏景餐廳

水蟹海鮮粥@柏景餐廳

泰式咖喱布朗蟹@柏景餐廳

(3)LIS Café︰秋日滋味「蟹逅型南」自助晚餐

LIS Café這次大玩「蟹」主題,除了肉厚兼有大大隻蟹鉗的布朗蟹、鮮甜的加拿大雪花蟹腳、澳洲藍殼蟹、泰國青肉蟹等,最特別是有清蒸大閘蟹。其餘前菜、熱葷及甜品亦超過60款,最正係10月份前嚟食仲有買二送一優惠。

價錢︰
成人$438、小童$228(星期一至四)
成人$578、小童$378(星期五至日及公眾假期)

供應期︰10月1日至11月30日

LIS Café
香港仔黃竹坑道55號如心南灣海景酒店P3

記者︰黃依情

昆士蘭泥蟹蓋@LIS Café

清蒸大閘蟹@LIS Café