【專題籽】藝術旅舍 三大篩人點睛

【專題籽】藝術旅舍 三大篩人點睛

【專題籽:舖仔小店】
「撲撲旅舍」主人之一Simon,從前一支公,好喜歡獨自旅行,特別珍惜住旅舍的日子,「一個從南方來,一個從北方來,本來難以相逢,卻因為都是遊人,竟在這一點相遇相知。」男人的浪漫啊!話說他去了一趟長途旅行回來,一打啤酒過後,就和一個認真到冇朋友嘅香港朋友,促成這間撲撲旅舍,之後更邀請本地藝術家繪畫房間,好讓客人認識香港。旅舍更有一大笑位,就是本地藝術家梁振寧繪畫的香港三大「篩」人,寸盡今期當紅的曾蔭權、689和老董。從前四處探索,如今長期留守旅舍櫃枱,五年了,究竟是甚麼原因,令一隻原本沒有腳的小鳥,甘願留守?

Simon原本是一位攝影師,素來留意本地藝術,因此撲撲旅舍每間房間都邀請本地藝術家手繪作畫。又不知從哪天起,一位藝術家在走廊的白牆壁上繪畫,然後每位曾經到此一遊的過客也有樣學樣,在牆上寫寫畫畫,鋪天蓋地成了一幅連綿不絕的「民主牆」,彷彿自從連儂牆被消失以後,香港最自由的地方就在這裏。我最喜歡的是掛在旅舍公共休憩間裏那幾個「淥雲吞麵的廚具」,上面畫着我們熟識的梁振英和曾蔭權,我一時不解當中意義,Simon提示:「這個廚具叫『篩』。」我會心微笑,太棒了,這是本地藝術家黎振寧的作品,最近他還送上同系列新作──董建華篩。
藝術,是打開話匣子的一道橋樑。曾有入住撲撲舍宿的西班牙老夫婦自問: 「繪畫我房間的藝術家是男還是女?」之後自答,還答得很妙, 「若是男,他是女性化的男生,若是女,就是男性化的女生。」如此幽默盡顯西班牙人本質,Simon最後解畫: 「那藝術家正是畫塗鴉的Mike Chan。」正如Simon說,住酒店關上門便睡,但住旅舍,就能認識真正地道的香港。「旅行時住旅舍,在common room裏就能認識四方八面而來的人。我試過住西藏旅舍,認識到其他新朋友,四人合租一架車到尼泊爾去。即使一個人旅行,因為住旅舍,隨時隨地也可以不同人加入。」旅舍,令一趟旅行變得無法估計,與別不同,更可況男人,只要有酒,四海之內皆兄弟。看看撲撲旅舍高架上排放着一列空啤酒瓶,就像存放着一段段對話,令這裏除了彌漫着藝術氣息,還有一陣濃厚的男人味。

Simon:我年輕時喜歡一個人旅行,認識世界;年長後,同樣需要獨自旅行,沉澱一下,結交不同遊人。 

酒後飲大兩杯 拍板合資開旅舍

從攝影師到旅舍主人,甚麼驅使Simon勇於轉變?他說:「飲多兩杯就得啦。」他多年前早已盟生這念頭,跟不少朋友分享過,不過大家聽完就算,當聽了一場夢話。直至五年前,他到越南一趟長旅行,回來當晚相約現在的拍檔出來吹水飲酒,「翌日早上,我還未醉醒,他給我電話,說:『喂,辦旅舍的話,我們要周圍看看舖位了!』」就因為這位言出必行、相信醉話的朋友,開旅舍這個像夢的念頭,就像薑汁遇上奶一樣,一撞即合。
為此,Simon走遍全港各大旅舍和賓館考察,「五年前旅舍還很少,而且有心做的不多,所以認為旅舍這門生意大有可為。」他發覺有些旅舍劏盡每一吋地方,房間小至只能放一張床和一道門,「入住要有技巧,要先開門,將行李放上床,自己再跳上床,關門,將行李放回地上,就可以睡了。」開旅舍就有這個難處,難得找到心水地方,等到等了又等的牌照,卻還要過租金這一關,業主眼見人家可劏二十間房,就將租金托高。Simon說:「我那會劏二十多間房那麼多!」撲撲旅舍去年本來準備開第三間分店,雄心壯志,可惜遇上低潮,「競爭太大了。」惟有將部份房間變成月租。

俄國人整潔執拾房間 法國人浪漫佈置窗口

不過都好,兩個月前來了一位韓國大叔和他的太太,韓國叔叔已經當撲撲旅舍是家。兩個男人,語言不通,抽抽煙,碰碰酒杯,指手畫腳都能談一個晚上。Simon說:「我們現在好老友,總之多喝幾杯,他不斷說韓文,我繼續說廣東話,就可以談一個晚上。」Simon只知道韓國大叔是做金融的,現在露台的花花草草,都由他太太幫忙打理。旅舍沒有廚房,韓國太太就買了火腿、泡菜,在房間自製韓式壽司,讓晚上當值的Simon和員工做晚餐。Simon:「現在晚上當值不用買晚餐了。」我笑問:「有炸雞嗎?」Simon:「哈哈!吃過一次。」
當旅舍主人,最能體驗到各國文化差異。「來這裏的強國人不多,因為他們習慣酒店房間提供即棄日用品。」不過,他不認為最麻煩的是強國人,最整潔的卻一定是俄國人,「兩年前起開始有俄國遊客入住這裏,也許他們少出國,甚有禮貌,而且把房間執拾得比housekeeper更整潔;法國人果真最浪漫,留宿一周,會插花,又會買布佈置窗口;南美客人最擔心安全問題,十個南美客人,十個必問:『房間裏有夾萬嗎?晚上可以上街嗎?安全嗎?』」也別笑TVB劇情老土,有時候現實果真如此,「曾有一位內地女生來找男友不果,跟我哭訴一個晚上,還說:『香港男生都是壞蛋。』」五年了,從前周遊列國四出探索,現在換了崗位,坐鎮旅舍,等侯一個個送上故事的過客,Simon笑言:「三年沒有去過長旅行,開始有點身痕。」

這韓國家庭已在撲撲旅舍住上兩個月,韓國大叔已當這裏是家,韓國太太還為包租公Simon預備晚餐。

韓國大叔與Simon老友鬼鬼,無懼語言不通,抽煙飲酒天南地北,就能談上一晚。

藝術家在走廊牆壁上繪畫,誘發客人發表心聲。

本地藝術家梁振寧

本地藝術家黎振寧在英國寄來「篩」系列新作──董建華篩。

「篩」系列之梁振英篩。

Simon如今坐在櫃枱前,等待聆聽每個過客的故事。

撲撲旅舍最大特色,是每個房間都是由本地藝術家手繪牆壁。

黎振寧繪畫的房間,畫的應該是湖人主將高比拜恩。

住旅舍最難得的是有一個公共休憩間,可以結識四方八面而來的人。

Simon任由員工做自己喜歡做的事,有員工曾招來搞手辦市集。

壁報板任由客人張貼相片、海報,就像「民主牆」。

「篩」系列之曾蔭權篩。

撲撲旅舍
尖沙嘴漢口道19-21號漢宜大廈
2881 7331

記者:陳芷慧
攝影:徐振國
編輯:陳漢榮
美術:黃創泰