【本報訊】男食客到尖沙嘴和民居食屋點凱撒沙律，進食期間咬到硬物，令他咬崩牙，吐出硬物後發現是小石塊，於是拍照並向職員投訴，職員給他兩張飲品券了事。食客收起石頭，再向食環署投訴，並且將石頭交署方化驗。
罰款6,000元
經營和民的和民（中國）有限公司被食環署票控「食物物質與購買人所要求者不符」，昨日在觀塘裁判法院認罪，罰款6,000元，另繳付化驗費3,800元。
案發於今年3月5日，肇事食肆位於尖沙嘴新太陽廣場，被告於2004年有一個同類案底，當時罰款5,000元。辯方求情指被告有既定的洗菜程序，裁判官聽完質疑：「有程序仲有沙石？」裁判官認為被告的洗菜程序欠妥當，要求被告檢討。
案件編號：KTS14380/15
■記者戴國輝