【本報訊】日本巨峰提子一度令港人趨之若鶩，有水果業界人士指，因近年日本農民由種巨峰提子轉種青提子，令巨峰提子產量越來越少。青提子不但較巨峰提子爽甜及有花香味，而巨峰提子帶酒味，亦非人人可接受。有零售商指不少客人食厭巨峰提子，轉食日本青提子；青提子售價較巨峰提子貴最少兩至三成。
青提貴兩至三成
和興欄負責人李瑞祺表示，日本巨峰提子產量越來越少，不少日本農民認為「唔值錢」，寧轉種青提子，加上運輸途中巨峰提子容易與提子椗脫離，影響賣相；其酒香味亦非人人接受。
欄之選負責人黃先生表示，近兩年青提子較巨峰提子受歡迎，來自日本岡山縣的青提子質素較佳，每盒約200至300元，較巨峰提子貴兩至三成。
黃稱青提子較巨峰清甜，部份客人嫌巨峰提子的皮硬要先剝皮，但青提子則不需要。青提子今年產量多，價格已較往年便宜約一半。
售賣日本水果的永富食品公司負責人陳錦輝表示，巨峰提子引入本港多年，有客人食厭而轉吃日本青提子，喜歡青提子較甜及較爽口。
■記者陳沛冰