最近上水馬會道新開一間奶昔小食店,門外經常站滿排隊人龍,以新鮮生果奶昔為主打,由八十後夫婦馮君能(Alex)及高德煒(Cherry)開設。他們在上水土生土長,深感上水近年變化好大,周街都是藥房,故希望開設另類小食店,大賣健康主義。
主打的沙冰奶昔以新鮮水果加入全脂奶打成,即叫即製,有13款選擇,較特別是牛油果奶昔及豆腐奶昔,記者曾試過前者,沒坊間奶昔般死甜,牛油果味卻極濃厚,好味!招牌還有雙重芝士熱狗「邪狗」,芝士份量是一般熱狗的兩倍,混有兩種芝士,即叫即焗,要等至少十分鐘,出爐時一拉即起絲,有gimmick 。
記者:何嘉茵
攝影:劉永發