元朗一向是老饕的搵食之地,橫街窄巷,處處都有着你意想不到的美食。但以後想在元朗享受美食不用再「捐窿捐罅」,因為新商場YOHO MALL登陸元朗後,想吃甚麼菜式都幾乎可以在裏面找到。
行慣港島九龍的你,可能覺得部份餐廳熟口熟面,但其實它們是首次進駐新界,所以紛紛推出限定菜式。窩夫一向是甜食,Le Grand Pokka Cafe卻推出了香草烤雞窩夫,淋上日式燒汁,雖然燒汁浸得窩夫太腍,但鹹鹹哋又幾特別,最重要是其他分店沒有的Applegreen的California Burger,除了有美國芝士、洋葱、牛油果及煎蛋外,更有兩塊4安士的安格斯牛扒,驚一口咬不到整個漢堡,抽一塊牛扒出來慢慢鋸都得。至於Sky Bar則推出了特色生蠔盤,總廚更特地設計了6款手打醬汁,最搶眼的當數紅甜菜辣根泡沫,入口像極芥辣,配生蠔一流。
(a)Le Grand Pokka Cafe YOHO MALL一期1樓1078號舖
(b)Applegreen YOHO MALL一期地下G10號舖
(c)Sky Bar YOHO MALL一期地下G007號舖
記者:黃子卓
攝影:劉永發