【本報訊】大角嘴天主教小學(海帆道)懷疑集體食物中毒個案,至今已有逾200名學生及老師向校方指,於本周三(9日)進食由帆船飲食管理有限公司(下稱帆船)供應的午餐後,出現嘔吐、肚痛及肚屙等腸胃炎病徵,佔訂飯的學生逾兩成。昨即時有190名學生不進食帆船供應的午餐,但校方暫時不會轉換午餐供應商,要求供應商一周內提交報告。帆船表示,向10多間學校供應午餐,至今只有一間學校疑有食物中毒。
記者:陳沛冰 梁銘恩

校長梁綺媚表示,前日(10日)早上有數名學生因腸胃炎缺席,之後陸續有學生肚痛,肚屙及嘔吐。其後在校內進行問卷普查,發現90名學生先後有腸胃不適,遂向衞生防護中心呈報。前日共有27名學生缺席、早退或到醫療室求,另外亦有3名老師感不適。
梁綺媚指,前晚再由班主任逐一致電家長了解是否有其他學生不適,發現感腸胃不適的學生中,有80人來自一及二年級,其他學生來自三至六年級。該校有963名學生,當中850人訂飯。不適學生本周三(9日)進食由帆船供應的午飯,包括燒汁珍寶腸、蜜桃雞扒、螺絲粉及粟米,另外學校的中央廚房會烚菜,廚房外判予帆船。帆船也負責提供學生使用的餐具及餐盤。
暫不轉換供應商
梁續指,校方昨午聯絡帆船開會,該公司指當日午餐亦有供應其他學校,並未接獲其他學校發生類似事件。校方與帆船合作多年亦沒發生類似事件,暫時不會轉換供應商,已限供應商一周內提交書面報告再作決定。
衞生防護中心正調查懷疑食物中毒事件,發言人表示校方收到逾200名學生及職員表示進食後不適,經調查後確定有114人受事件影響,年齡由5歲至44歲。除前日的15名學生外,昨日再多99人,包括兩名職員,他們均在周三進食午餐後1至42小時內出現腹瀉、惡心及嘔吐等腸胃炎症狀,當中21人曾求醫,毋須入院。
食環署派員調查
帆船業務經理黃浩賢表示,因事件仍在調查,暫時不便評論。該公司向10多間學校供應午餐,暫時只有一間學校發生懷疑食物中毒。食環署昨日派員到帆船的廚房調查,認為衞生情況滿意,建議該處暫停供應涉事食物,並徹底消毒,署方已抽取環境樣本化驗,並到學校了解儲存及運送食物情況。
2012年上水鳳溪創新小學20名學童,懷疑進食供應商帆船飲食於午餐提供的火龍果後,出現食物中毒症狀。
家長心聲
焦先生
「問題應該出自供應商,希望校方調查清楚件事。」

卓太
「暫時唔會訂飯,希望清楚知道乜事先再決定。」
