好奇的友人轉發了李怡臉書上所刊登那夜畢明賞飯於大班樓的照片，說是圖文不並茂，沒介紹你們這幾位吃了些什麼說了些什麼，有什麼可堪公諸於眾的，哎呀，哈，前者講的無非是吃吃喝喝，又有何不可以公開？後者原諒我間歇性失憶，記不太清楚了。
大班樓我是首次去，果然名不虛傳，印象最深刻的還是那位老闆大班葉和他的太太，的確是一對罕見的璧人，男與女皆屬有型氏，而且不是普通的帥男與美女，有一種軒昂的氣度和知識份子的素養，後來聽說何韻詩演唱會的伙食是由大班樓義助的，更是肅然起敬，阿詩演唱會的特色是並沒有什麼宣傳贊助及廣告，靠的是有料之人和有心人情義相挺，以及香港歌迷的良心響應而圓滿成功；這次可以說是屬於香港人的演唱會，這一切自有其深遠的意義，整個演出令人非常感動，我心中的潮汐至今仍漲落不停。
好了，回說大班樓畢明晚宴的菜式，烹調精美考究而用心，若我是食評家，一定給三粒星以上，計有九層塔甜酸漬小番茄配子薑、再來是酥炸蟹肉香菇盒、麻辣羊肋骨、龍井菊花煙燻乳鴿，這三道菜全是我從未嚐過的製法，好不令人驚喜，接下來的菜式更精彩，有雞油蒸大花蟹配陳村粉、魚湯米水浸大蝦、還有蟹肉糯米飯、香煎百花雞配魚露、清炒芥菜膽，道道菜都有其特色，並不故弄玄虛卻是搭配得宜，尤其那糯米飯做得出神入化。
其實大班樓的Danny Yip義務供應給阿詩的伙食中，佳餚齊備，只要有以上菜式任何一道，也難怪阿詩晚晚都唱得氣勢磅礡，萬夫莫敵呢。