【本報訊】有食品集團關注本港的屋苑鉛水事件，研發由自家種植的蘆薈入饌製成麵條，並將蘆薈樣本送到政府認可化驗所化驗，指證實蘆薈對七種重金屬包括鉛產生降解作用。該集團昨午到九龍灣啟晴邨向居民免費派發1,300盒「吸鉛」蘆薈麵，支持居民對抗鉛毒。
全港最大粉麵批發商錦興食物集團主席、有「粉麵大王」之稱的馮秉孝表示，他近年退下火線，專心研究中藥食材，並發現蘆薈具排毒功效，於2008年開始製作蘆薈麵產品出售。
馮秉孝續稱，自啟晴邨揭發鉛水風波後，他將蘆薈樣本交往化驗，結果顯示蘆薈對鉛的排解量高達九成。
蔡堅：無聽過此說法
昨午2時，馮秉孝帶同1,300盒、每盒有兩個麵餅的蘆薈麵，到啟晴邨臨時搭建的攤位，向受鉛水風波困擾多月的居民免費派發。
現場所見不少居民排隊索取，街坊姓莊小姊妹稱，取麵前看過介紹蘆薈麵的單張，會將麵餅帶返家與家人享用。
醫學會前會長蔡堅坦言從沒聽過蘆薈可排解體內的鉛量，他認為要有多些醫學證據支持，否則市民食用前應小心衡量風險。
■記者馮國良