【飲食籽】捐$20食爆漿雙丸 嘆大師傅手勢

【飲食籽】捐$20食爆漿雙丸 嘆大師傅手勢

戴龍和尹達剛兩位大師傅平日煮慣高級菜式,但為了慈善,兩位大師傅由今日起,會巡迴多個地方開貨櫃餐車,捐款至少20元,便可品嚐到兩位大師傅的出品,而善款將會捐贈慈善機構「寰宇希望HOPE」。

戴龍師傅的貨櫃餐車彩繪以甜蜜夫妻做主題,充滿愛心的設計 看起來很開心。

非常有彈性的雙丸,小心燙口。

名廚尹師傅貨櫃的主題是祖孫關係,車身彩繪很有活力。

尹師傅最喜歡三個白豆蓉包仔,有鬍鬚的爺爺是不是很可愛呢?

今天是活動首天,雖然未看到人龍,但卻可看到人群中不時拿着一串肉丸,原來那就是戴龍師傅為了今次活動設計的食物。戴師傅說:「之前拍《食神》有爆漿瀨尿蝦牛丸,所以這次設計了愛心爆漿牛肉丸和蝦丸,希望這兩樣特別的菜式每個人都享受到。」另一位大師傅尹達剛,早上十點已親身到現場準備,他的設計主題跟祖孫有關,所以食物都比較可愛,連蝦餃都做成爺孫的一大一小,十分有心思。貨櫃餐車在本星期六、日會再次在樂富廣場平台擺攤,路經也可以去逛一逛。

記者:謝翠玲
攝影:許先煜