胖達人自2010年創立後是非不斷，其香港分店就鬧出人工香精事件。當時，該店於廣告標榜自製的麵包用天然酵母，並無添加人工香料，然而卻遭踢爆其產品有添加人工香精。其後台灣當局證實其廣告失實，創辦人因詐騙罪遭罰，小S也因之前為其代言而向民眾鞠躬道歉（圖）。
酵母含乳化劑
香港青年古箏演奏家李冠集（即知名部落客Keith），2013年8月稱自己無法天然做出如胖達人那麼香的麵包，遂於網上發表文章質疑，並引發激烈討論。其後，台北衞生局稽查胖達人，於其麵包裏發現最少9種人工香精，外購的酵母則含乳化劑，連自製的「天然酵母」也拿不出天然證明來。廣告失實惹輿論譁然，有民眾更大罵：「既然有加人工香精，就不該賣這麼貴！」胖達人創辦人莊鴻銘被控詐騙，後被罰100萬元新台幣（約23.9萬港元）和提供120小時義務勞務，並須製作五千個天然酵母麵包贈予當地弱勢族群。
而小S當時作為胖達人投資者和代言人，也於事後向大眾鞠躬道歉，稱沒想過會發生此事，並指以後投資會更為謹慎。
台灣《蘋果日報》