【本報訊】十字牌牛奶再次出問題,食物安全中心在旺角一間便利店出售的十字牌高鈣低脂牛奶飲品,驗出含菌量超標260倍,製造商全面回收所有十字牌牛奶產品。另外,食物安全中心收到多宗市民投訴,同一批次的一公升裝保利鮮牛奶及一公升裝哈維新鮮牛奶,在飲用時有異味,中心已下令進口商收回兩款牛奶。
食安中心上周檢出樂富廣場百佳超市出售的十字牌純鮮奶,含菌量超標逾8,660倍,須停售回收全部236毫升的純鮮奶後,中心在市面加強抽取樣本檢測,再在旺角水渠道7-Eleven便利店出售的236毫升十字牌高鈣低脂牛奶飲品,驗出每毫升總含菌量為780萬個。根據《奶業規例》,經巴士德消毒進行熱處理後的奶類,每毫升不得含有多於3萬個細菌。中心指令商戶將受影響批次的產品停售及下架。如有足夠證據,中心會提出檢控。
據十字牌製造商提供的資料,廠房已於本月23日(周日)進行徹底清洗,最新驗出含菌超標的產品是廠房清洗前所生產的。中心指令十字牌回收本月24日(周一)或之前生產的所有奶類飲品(即食用期限為今年9月1日或之前),但製造商自願全面回收所有十字牌奶製品,直至徹底清洗消毒廠房才重新投產。市民如有查詢,可致電該製造商的熱線2471 9861查詢。
保利及哈維有異味須回收
另外,食安中心收到六宗投訴,指從澳洲進口的一公升裝保利鮮牛奶及一公升裝哈維新鮮牛奶,飲用時味道有異,懷疑品質有問題。根據涉事進口商今日企業拓展有限公司提供的資料顯示,他們亦曾收到相關投訴,並已主動停止出售有關產品。中心指令進口商回收該兩批受影響的產品。該兩批產品運港時,相信是存於同一貨櫃。飲用限期在9月6日到期。消費者應立即停止飲用該產品。
受影響的產品曾在多家連鎖超市有售,消費者可致電該進口商的熱線2882 2347查詢產品回收。
立法會議員黃碧雲指,十字牌牛奶再被驗到含菌量超標,顯示生產商或無遵守安全守則,食安中心應即徹查生產程序是否出現問題導致受污染,未查清楚前應停產。
■記者麥志榮