每次去新的國度，她都有奇遇。上次去曼谷已是兩年前，只她一個。旅店出來灰塵蠻大，沿路有小食攤。雖是深秋，日頭依舊毒，蒼蠅繞着配料小菜嗡嗡轉，再回頭看路外橋下漂着垃圾的小河，她推着自己不受美食誘惑向前走。
轉來轉去就迷了路。電線柱下有個黝黑的年輕人，在柱與柱之間串起長線，掛上可樂罐做的手工品。他有隻金毛犬，坐在艷綠色的面盆裏，身下是大塊大塊的冰，眼睛半瞇着。盆後積了堆爛骨頭，看來奄奄一息的牠其實不容小覷。
可食肆像是在熱氣裏蒸發了，她走了很久再沒看到一家，只看見到三三兩兩有人走進對面的佛寺。走過看，門口標牌只有蝌蚪一樣的泰國字，就低頭進去，看是不是碰上了儀式。沒兩步，庭院裏的大嬸叫住她，劈頭一句：「你是越南來的吧，怪可憐的。」她不知這都從何說起，抬手正要解釋，大嬸已經從身後的露天廚房遞給她一個飯盒一杯水。
盒裏是最簡單的白飯，陪着當地的紅尖椒，和一點點調料汁，嚼在嘴裏鹹得厲害。多吃幾口，再吞下杯水，她覺得腳底又有了氣力，這才抬頭看，四圍鬆散坐着不是老人就是流浪漢，人人手裏捧着一樣的飯盒。穿黃衣的僧侶走入身旁的廟，大家都停下來，雙手合一，念着什麼，眼睛餘光掃到她就笑一笑。
回到香港，每到泰國店，她最愛吃的就變成調味盤裏酸酸鹹鹹的水，飯也好麵也好最好能加點紅椒。在舌尖有小小刺激，嚥下去，心底蠢蠢欲動，想再去看看。