【本報訊】不少市民趁美食博覽最後一日到場試盡各國美食，盛載食物飲品的塑膠杯、發泡膠碗被大量丟棄。綠色力量行政總幹事文志森批評，參展商為求方便製造大量垃圾，建議貿發局向入場人士提供餐具。
20分鐘換一次垃圾袋
一連5天的美食博覽昨結束，有參展商指生意比預期好，主力推銷風乾火腿的智味國際集團有限公司行政總裁Mark稱原本預期每日營業額5萬元，但昨結算已達30萬元。但第一次參展的奇達思優質食品員工Jackson就指生意額比預期低。
由於不少參展商提供即棄餐具讓市民試飲試食，結果製造大量垃圾。茶葉品牌Lipton推廣員李小姐表示，「（公司）今年以派13萬杯為目標」，她指試飲反應熱烈，隨時達標，但不清楚所用紙杯是否可分解或循環再用。據記者觀察，該攤位20步距離內就有兩個垃圾桶，垃圾桶內全是試食後遭丟棄的餐具。負責該區域的清潔人員指，平均每20分鐘就要換垃圾袋。
文志森認為美食博覽規模越來越大，貿發局應加強環保措施。貿發局回應指，已於場地增加回收箱，並向各參展商發出環保指引。
■記者趙雅婷