你認得她嗎？
記得好，忘了也罷，今天的中村瑠衣（Rui），反正就是想跟來港當日模的過去一刀兩斷！由名到姓，昔時的藝名她千叮萬囑別刊出：「那不是我真姓名呀。」但憑惹火魔鬼身材而薄有人氣的名字，不提，眼下這外賣便當生意誰懂光顧？「我就是要用自己原來的名字做屬於自己的事！」
來港八年的Rui，星途載浮載沉，早前轉攻有營便當。模特兒走入熱廚房，Rui坦言最初也被「廚房佬」看扁，「他們會覺得，像你這樣愛打扮的女生，會煮得來嗎？」但原來Rui的媽媽曾是營養師及廚師，家鄉還有塊田地，種植新鮮蔬果，然後自家採摘，媽媽下廚，所以何謂天然健康菜式，Rui最了然。
Rui的便當，正打着「Home away from Home」的天然旗號，99%無麩、無添加、無白糖、無防腐等，少油少鹽……基本上是一主菜搭兩配菜，款式天天不同，但一天只一款，很適合繁忙上班族。現以網售及速遞方式營運，先定好每周五個工作天的菜單，接受網絡訂購後，再由Lunch Girls依柯打送飯盒。但見Rui穿著四吋高跟鞋，從石板街一路下斜，再穿梭置地一帶，卻半點不言苦：「模特兒工作並非如想像美麗，我覺得現在比從前好！穿高跟鞋入廚、速遞也讓我自信，只要想做，女性是可依個人風格走自己的路。」
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