Michele和「鬼佬」老公Laszlo經營全香港最細型的手工啤酒廠，兩人是門神手工啤酒的創辦人兼釀酒師傅，投資120萬購入釀酒儀器，租用700呎觀塘工廈，由選材、釀製、包裝到品牌宣傳「一腳踢」。
門神啤酒一系列五款，以中國神話人物為主題，分別是雷神、玉皇大帝、齊天大聖、灶君和嫦娥。啤酒的味道與神話故事相配合，例如齊天大聖為主題的琥珀啤酒有桃味，與孫悟空偷吃蟠桃的傳說有關。
門 神開業一年半，Michele和Laszlo不時會到高級餐廳、酒吧、會所和手作市集做Promotion，顧客都覺得他們的手工啤酒質素高，包裝亦有心 思。但礙於廠房面積、釀酒機器和人手有限，加上兩夫妻堅持百分百天然製作，啤酒入樽時在底部放糖，讓酵母自然發酵，過程長達兩星期，比工業啤酒多一倍時 間。
一支330毫升的門神啤酒，釀製需時三星期，一個月的產量只有2400支。由於產量有限，營運額限於8萬元左右，扣除租金、材料和雜 費，在不計算人工的情況下，盈利僅得2萬元。可見一支手工啤酒，利潤十分有限。現時門神設網上預定，售予散客每支50元，同時主打高級食肆，批發給餐廳每 支30多元，由餐廳自訂零售價，每支賣60至90元。
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