【尋找首爾的香港】韓國「大男人」形象深入民心,老一輩的確男權至上,但新一代已經大男人不再。臉書「阿妙韓國食記」版主趙庭欣(Miu)嫁到韓國數月,正學習如何照顧老公。
記者:鄒倩婷
攝影:朱家駿
無論是打理家務,還是料理三餐,Miu老公趙炳完直言,「都不行!」娶了港女老婆,趙生笑言事事要親力親為,「雖然老婆一開始做得未係咁好,但係因為我教咗佢好多,佢亦都好畀心機學同做,已經唔錯喇。」
不過,Miu老公是廚師,對食非常有要求,尤其對早餐有點微言,「韓國人嘅早餐一定要有湯、飯同伴菜,三樣一齊食,但係香港人通常食All Day Breakfast,朝早我話要飲湯,老婆偏偏唔煮,得炒蛋、麵包、吐司、牛奶呢啲,令我覺得好無奈。」Miu坦言剛結婚時,覺得煮早餐是一件很麻煩、很辛苦的事,「但係o依家煮到有少少秘訣,有啲嘢會預先煮好放入雪櫃,第二朝拎出嚟加熱。」
上集講過人妻生活悠閒,Miu指老公吃完早餐上班後,便是她的私人時間,除了會打理家務,買菜準備晚飯,有時都會約朋友high tea,上網分享所見所聞,或會上韓文課,因為韓國政府會為外籍人妻提供免費韓語課程,希望她們更容易融入社會。採訪當日,Miu老公剛巧放假,提議到超市買菜,煮Miu喜歡的港式火鍋。韓國地方大,他們每次去超市都要駕車,所以一般會一次過買齊一星期所需的東西。
晚餐由老公負責,大展廚師功架,兩三下手勢煮出美味的韓式麵,連醬料都是由他親自調製,再配上Miu在香港帶回來的牛丸、魚皮餃、沙嗲醬等,一餐半港半韓的晚餐便完成了。Miu指老公其實不太喜歡吃火鍋,只為遷就她才吃。而韓餐當然少不了酒,即使在家中,Miu都要為丈夫斟酒,守足禮儀。
小貼士:如果攜帶寵物到大型超級市場,可把寵物放進寵物櫃,只要預備按金₩100(約$0.7)即可。
Miu下月便生產,原來在韓國生小朋友的福利很好,有資助買奶粉尿片,明日繼續《尋找首爾的香港》。
《尋找首爾的香港》
第一集:人生兩遇沙士 韓牌消毒劑靠唔住
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第二集:17萬開民宿 四個月回本咁筍?
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第三集:韓劏房月租二千 地下室有蟲敢唔敢住?
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第四集:夢想實現!月入一萬儲三千?
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第五集:留韓打工簽證難 你自問夠唔夠班?
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第六集:嫁Oppa嘆世界 奶奶規條點拆解?
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