台灣再傳食安問題！衞福部食藥署昨日公佈，市面出售的6件水魚（台灣稱為甲魚，圖）、一件豬肉貢丸及一件烏絲雞樣本，被驗出含有還原型孔雀石綠、抗生素及抑菌劑，部份不合格水魚流入「點水樓」等知名食肆，長期攝入孔雀石綠可傷肝腎功能及致癌。點水樓表示，甲魚湯早在5月就停賣，也未重新販售。
衞福部食藥署公佈3月至6月的禽畜水產抽查結果，抽驗95件豬肉、貢丸豬肉、牛肉及烏絲雞樣本，檢驗101項動物用藥，結果發現8件樣本不合格，包括6件水魚、一件豬肉貢丸以及一件烏絲雞，不合格率為8.4%。烏絲雞樣本驗出抗生素超標2倍，貢丸肉樣本驗出細菌性感染用藥超標20倍。最嚴重的是抽驗15件水魚樣有6件不合格，不合格率達4成，其中知名食肆點水樓台北市復興店的水魚，除了驗出孔雀石綠外，還違規殘留殺菌劑。
台灣《蘋果日報》