【飲食籽】治療Monday Blue 出走外國feel咖啡小店【飲食籽】治療Monday Blue 出走外國feel咖啡小店
為何星期一總是攰。不想工作只想出走，但周末又有排未到。好彩有治療良方。
最近在跑馬地和炮台山，分別開了「唔似置身香港」的咖啡店，可以暫時欺騙一下自己。
來自奧地利的店主把歐洲的簡約風格帶到香港，店內只有吧台，給客人倚靠着嘆咖啡。
Coffee Vienna品嚐要分兩次，首先品嚐咖啡的原味，再把冰凍的忌廉拌勻，才能喝到咖啡由焦香轉為果仁香味的層次感，配夾了意式Speck ham和芝士的德國Laugen包就最襯，Coffee Vienna $40; Laugen ＄55。
為了迎合香港人口味和炎熱的天氣，它也推出凍咖啡，$30。
開張不到一個月的Happy Alley，是間走歐洲悠閒風格咖啡店。奧地利籍店主Oliver把自小喝到大；逾150年歷史奧地利咖啡品牌Julius Meinl引入香港。相比其他歐洲咖啡，奧地利咖啡比較溫和，果酸平衡，果仁和煙燻味香濃，最適合慢慢享受。
百年奧地利咖啡品牌Julius Meinl，特別設計了把原桶咖啡豆直接接駁的電子定量的咖啡研磨機，可有效減少咖啡豆和空氣接觸，保存咖啡豆的香氣。
炮台山商業大樓後門有間紅磚外牆的新開咖啡店，是上班族放鬆休息的首選。
檸蜜梳打，酸酸甜甜又有氣，是消暑良品，＄34。
炮台山的Smoko，是我另一個心水，以美國十分流行的啤酒結合咖啡飲品Tap Coffee做主打。為了製造tap coffee，店主在美國花了一個月，尋找並游說啤酒機製造商，破例為他們手工打造一部把氮氣打進咖啡的機器。店主喜歡創新，不停推出新的飲品，話梅茉莉花茶、檸蜜梳打，都是最新作品。新飲品沒寫在餐單，要喝記得要直接問。
話梅茉莉花茶是店主最新的創作，話梅鹹鹹酸酸，非常醒晨，餘韻帶茉莉花的優雅香氣，一試愛上，＄32。
將啤酒和咖啡結合的Tap coffee是店主從美國引入，他們在溫和的咖啡中加入青瓜口味，令咖啡味道更有驚喜清新美味，＄45。
Happy Alley
跑馬地奕蔭街38至42號地下6號舖
Smoko
炮台山宏安道2至12號宏暉商場地下8號舖
記者：吳宛蔚
攝影：許先煜