在內地吃燒烤扇貝和燒蠔要小心！有黑心商販循環利用貝殼，配上價格低廉的冰凍扇貝和蠔肉，以海鮮價出售，賺取暴利，有消費者甚至因吃了變質貝類而腹瀉不止。
安徽媒體昨報道，當地不少燒烤店出售舊貝殼配上價格低廉的死扇貝肉的「組裝扇貝」。家住合肥市長江東大街的殷女士，日前與朋友在大通路燒烤一條街吃燒烤扇貝，當晚回家就腹瀉不止。當地記者調查揭發，有黑心商販為了令扇貝或蠔賣相更好，甚至用可致癌的福爾馬林浸泡過。據悉，當地單個燒烤扇貝的價格均在6至8元（人民幣．下同）。但組裝扇貝的貝殼每個收購價約2元，而冰凍扇貝肉每個只約0.6元，因貝殼比扇貝肉更貴，故黑心商販會重覆使用貝殼，平均賣一個「組裝扇貝」，可賺約十倍暴利。而燒蠔也存在同樣問題。
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