香港的米芝蓮餐廳真是多不勝數，反觀曼谷，近年才見多家歐洲米芝蓮餐廳陸續出現，如L'Atelier de JoёL Robuchon等，今年就有來自法國布艮地的J’AIME，連香港都未見過他們的星蹤，要試，可去曼谷。走進餐廳，無不被中央倒吊的白色鋼琴燈飾吸引，連壁爐、酒樽、餐具等，都是倒轉擺放，全是upside down！
廚師把每道菜都分成一小碟，分量變得輕盈，平易近人；又於餐桌中間放上一個小轉盤，方便客人分嘗；更備有筷箸，感覺有點像吃中菜，但用起來又異常方便。這樣做，目的就是為了照顧泰國人用餐愛分享的習慣，同時又能以慣常的方式享受法國美味。吃過便知這不是gimmick，而是實實在在的三星法國菜。重點是，法國菜與泰國文化結合，創出一套新感覺。
J'AIME by Jean-Michel Lorain
地址/ 1/F, U Sathorn Bangkok,105, 105/1 Soi Ngam Duphli Thung Maha Mek Sub-district Sathorn District, Bangkok
電話/+66 02 119 4899
營業時間/12nn - 2:30pm、6pm - 10:30pm
網址/ http://www.jaime-bangkok.com
平均消費/$400(午)、$1,500(晚)
前往方式/乘MRT Lumpini站，轉乘的士約 5 分鐘
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