排鉛食療 - 嚴浩

排鉛食療 - 嚴浩

香港最近有屋邨發現食水中含鉛,這對健康是很嚴重的威脅,如果沒有及時發現,對孩子的發育有無法逆轉的傷害,特別是神經系統、血液和造血系統對鉛最敏感;同時,對大人的傷害一樣嚴重。
出版社希望我介紹一些食療可以排出身體中的鉛,其實在新出的「嚴浩秘方治未病」中,已經有詳細的排重金屬食療法,譬如服食ECM葉綠素排毒粉。
不過我可以針對鉛毒再多分享一點常識。
血中鉛濃度越高,血壓也越高,引起心肌梗塞、腦中風等病,有的人血壓想盡方法都降不下來,有可能是鉛中毒,建議去做一個生物共振測試。
鉛進入身體後就蓄積在骨頭中,令我們骨質疏鬆。但鉛與鈣在體內的代謝過程相似,所以服食含鈣高的食物可防治鉛蓄積。
排毒首先要戒冷飲,戒垃圾食品、少吃皮蛋,在這個基礎上,多服用以下含鈣高的食物,包括:海帶、紫菜、蝦皮(每500克蝦皮的含鈣量高達250克)、奶類、豆類及其製品、蟹、芝麻、薺菜、芹菜葉、蘿蔔葉、萵苣葉、杏仁、瓜子、合桃仁、柑桔、薯仔、骨頭湯(加少量醋同煮,有利於鈣溶出)。
除了含鈣食物,也多吃富含維生素C的食物,抑制人體對鉛的吸收,使鉛變成垃圾隨糞便排出體外。(未完)

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