i CREMERiA的招牌蜜瓜芭菲吃得人嘴舔舔,但今天正式開幕的海港城分店的獨家鮮果刨冰更誘人,皆因全新供應的三種刨冰,全部用上由日本高知縣天然水跟草莓、柚子和鮮沢渡茶葉子製成的冰塊,這水果原冰全日本只有一間公司製作,在港只有這兒可以吃到。
點上刨冰後,店員會特製機器把水果原冰刨成細棉的冰花,刨冰下牌雪糕、寒天粒和抹茶布甸,每杯都非常豐富。先試吃了柚子刨冰,沒有沾上柚子醬的原味冰花夾雜柚子絲,清淡怡人。再來是重頭的熊仔造型草莓冰,圓滾滾可愛造型是天生的萬人迷,大概沒有人可以抗拒讓手機和相機先食!
最後登場的還有沢渡茶刨冰,絲絲的葉子跟冰花結合,跟單純淋上綠茶醬是完全不同的風味呢!
i CREMERiA地址:海港城海運大廈地下OT G03A鋪
記者及攝影:謝翠玲